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“…Con bajísimas producciones y vinos que sorprendían uno más
que el otro, Viñas Boutique se posicionó como el importador con la mejor oferta del momento. En la lista de Viñas Boutique simplemente no había un vino regular, todos eran increíbles.
Hoy en día la empresa goza de exactamente la misma
reputación con la única diferencia que su portafolio se amplió a otras
fabulosas etiquetas de varios países del Viejo Mundo. Néstor definitivamente
abrió el camino e inspiró a muchos a arriesgarse con vinos poco usuales para el mercado nacional. “
Artículo escrito por: Michelle Morales Sommelier
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“…La importadora Viñas Boutique, va en esta última dirección, con un portafolio de bodegas que, en su conjunto, ofrecen una de las ofertas más atractivas que se conocen en Sudamérica. Vinos para nada conocidos en este lado del mundo, pero todos casi sin excepción de gran carácter, en especial su sección europea.”
Artículo escrito por: Patricio Tapia.
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"...Con excepción de esta última, nuestro mercado todavía desconoce las dos primeras. Pero esto se ha corregido con la reciente vinculación de Gramona, a la que Eric Asimov, crítico de vinos de ‘The New York Times’, compara con “los grandes champanes franceses”. Y Neal Martin, degustador de la publicación ‘Wine Advocate’, dirigida por el crítico estadounidense Robert Parker, dice que constituye “el portafolio de cava más impresionante que el dinero pueda comprar”. Y a lo anterior agrega Andrew Jefford, de la revista ‘Decanter’: “Gramona es más suntuoso y refinado de lo que jamás soñé que un cava podía llegar a ser”.
Artículo escrito por: Hugo Sabogal.
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http://www.elespectador.com/opinion/cavas-soberanos-columna-494343
